Азиатские чебуреки, пошаговый рецепт на 3353 ккал, фото, ингредиенты

Чуду дагестанские лепешки это тонкие пресные лепешки с начинкой. Начинка может быть разнообразная, я приготовила картофельные с сыром, можно готовить мясной вариант с обжаренным фаршем, например , а также с зеленью и сыром, и даже с тыквой. Все варианты будут хороши, смотря, что вы больше любите. Кстати, такого типа блюда есть у многих народностей, например, хычины из карачаево-балкарской кухни, молдавские плацинды, башкирские кыстыбый, и кутабы из азербайджанской кухни, и в турецкой и индийской кухне тоже есть подробные блюда.

Чебуреки на заварном тесте, пошаговый рецепт на 6150 ккал, фото, ингредиенты - burro.salvia

Хачапури— одно из основных грузинских хлебобулочных изделий. Строго говоря, хачапури — это лепешка с сыром. Мацони вы можете приготовить сами, см. Можно использовать простоквашу, предварительно отцедив сыворотку. Тесто для хачапури должно быть не слишком плотным, но и не должно растекаться.

Рецепты Северного Кавказа: кушать подано!

Добавляем туда же 1 чайную ложку соли с горкой. Включаем в режиме теста для макарон и заливаем мл крутого кипятка. Когда замес закончится, заливаем в тесто 2 столовых ложки оливкового масла, добавляем ещё 2 стакана просеянной муки и повторяем процесс столько раз, чтобы добиться вот такого результата.