Чорба мясная по-болгарски
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Турецкий суп "Чорба" 7. Приготовил : AlenaPrika.
Вместо трюфеля можно добавить трюфельную массу — она продается в супермаркетах. Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета. Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха. Томатную пасту получают путем термической обработки помидоров. Спелые плоды очищают от кожуры и семян и уваривают до плотной консистенции, концентрата из помидоров. Гаспачо традиционно подается с рубленым яйцом, огурчиком, но вообще в него можно добавлять что хочешь, как в наш свекольник или окрошку.
- Ingredients
- У этого супа масса близких и дальних родственников, самый известный из которых — среднеазиатская шурпа. В Молдавии чорбу делают практически из любых видов мяса и птицы, но самые популярные — из баранины и утки.
- Автор: Инна Киселева , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Шурпа — это очень сытное и ароматное восточное угощение, которое точно не оставит никого равнодушным. Как и плов, она имеет несколько вариантов, ведь в каждом регионе Узбекистана есть свои секреты приготовления такого блюда.
- Сербская мясная чорба - этот суп традиционно подается на всем Балканском полуострове к обеденному столу.
- Вместо овощного бульона можно залить тыкву просто кипятком. Подавать такой суп хорошо с тостами из серого хлеба.
- Автор Эльвира Мажуц.
- Автор: Мадина Гайнулина , кулинарный редактор Food.
- Сегодня будем готовить черногорскую мясную чорбу.
- Чорба - название молдавских, румынских, сербских, турецких, македонских и болгарских горячих густых национальных супов. Хочу с Вами поделиться рецептом болгарской мясной чорбы.
Насыщенный аромат, идеальное сочетание овощей и нежная кислинка — всё это делает чорбу одним из самых привлекательных блюд молдавской кухни. Многообразие рецептов этого супа способно удовлетворить даже самые изысканные вкусы. Мы предлагаем несколько рецептов чорбы, которая станет настоящим украшением вашего стола.
