Правда ли майонез вреден? Чем заменить майонез? Как приготовить ПП-майонез?
Такая жидкость называется аквафабой. Чтобы не тратить время на замачивание и варку, используйте консервированную фасоль, горошек или нут. Тогда майонез будет готов за считаные минуты. Добавьте к аквафабе сахар, соль , лимонный сок и уксус и слегка взбейте блендером.
Приветствую, уважаемые читатели! Сегодня на страницах блога «Кулинарная сторожка» я вам продемонстрирую, как за 1 минуту можно приготовить вкусный, густой и низкокалорийный домашний майонез без масла. В таком соусе всего Ккал. А это значит, что домашний майонез можно смело включать в диетический рацион.
- ПП-майонез из йогурта
- Соусы и маринады.
- Автор: Алина Бирюкова , кулинарный редактор Food.
- Для приготовления майонеза также понадобится погружной блендер и стакан к нему. Классический правильный майонез состоит из желтков, растительного масла и некоторых вкусовых добавок.
- Продукты для рецепта
- Автор: Алина Бирюкова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Как бы мы ни стремились внедрить в нашу жизнь правильное питание, исключать из нее любимый майонез совсем не хочется. А может быть и не нужно?
- Соусы и маринады. Любое блюдо.
Майонез — основной продукт, от которого советуют отказаться диетологи при похудении и при соблюдении правильного режима питания. На самом деле, многие привыкли слышать, что он вреден не только для фигуры, но и для здоровья в целом. Почему так? Что вообще из себя представляет майонез и можно ли его употреблять на ПП?
