Часто аллергию на белок коровьего молока можно спутать с непереносимостью коровьего молока. Аллергия на белок молока связана с тем, что иммунная система ребенка воспринимает этот белок как чужеродный и активизирует защитные реакции организма. Непереносимость молока — это результат недостаточной работы или недостаточного количества ферментов, необходимых для его переваривания. Такое состояние называется лактазная недостаточность , и оно вполне успешно корректируется дополнительным приемом ферментов.
Аллергия на молоко. Проявление, диагностика, лечение
Аллергия на молоко — повышенная чувствительность иммунитета человека к компонентам молочных продуктов. Аллергическая реакция возникает при употреблении свежего коровьего или козьего молока, а также вторичных продуктов на их основе сметаны, кефира, сливочного масла, сливок и т. Различают две формы патологии: аллергия на белок молока казеин и аллергия на лактозу углевод, также называемый молочным сахаром. Механизм протекания белковой аллергической реакции заложен в работе иммунной системы. Защитные силы организма ошибочно воспринимают компоненты молочных продуктов как угрозу. В крови активизируется выработка иммуноглобулина, который провоцирует воспалительные процессы.
Аллергия на белок коровьего молока имеет разные проявления. Самыми серьёзными разновидностями, проводящими к развитию осложнений, считаются такие синдромы как бронхиальная астма, атопический дерматит, аллергический ринит, крапивница, ангионевротический отек Квинке. Клиника "Огни Олимпа". Аллергия на белки коровьего молока. По статистике из всех видов атопий у детей первое место по распространённости занимает пищевая аллергия ПА.
Раздел только для специалистов в сфере медицины, фармации и здравоохранения! Аллергия на коровье молоко — наиболее распространенная пищевая аллергия у детей раннего возраста, но она редка у взрослых. Эта пищевая аллергия проявляется широким спектром клинических синдромов из-за иммунологических реакций на белки коровьего молока, которые могут быть как опосредованы иммуноглобулином E IgE , так и не опосредованы им. Важно: понятие аллергии на коровье молоко не включает другие побочные реакции на молоко, такие как непереносимость лактозы, которые не опосредованы иммунитетом, то есть аллергии на лактозу не существует, это не иммунологическая проблема. Распространенность аллергии на коровье молоко у взрослых не так хорошо изучена. Аллергия может сохраняться с детства, но есть основания полагать, что большинство взрослых приобрели аллергию на коровье молоко уже в зрелом возрасте.