Как приготовить узбекскую лепешку в домашних условиях - Самса - рецепт приготовления в домашних усло

Кого ни спроси, так все любят аромат свежеприготовленного хлеба. Никто не сможет пройти мимо хрустящего и ароматного продукта.

Узбекская самса

Курдючное сало вытопите и процедите через дуршлаг, выстеленный марлей. Молоко и маргарин согреть до комнатной температуры. Из муки, соли, молока и маргарина замесите тесто. Добавьте растительное масло, вымесите еще раз. Раскатайте тесто в пласт толщиной 2 мм и смажьте курдючным жиром. Слегка подсушите, минут 5, и сверните рулетом.

О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.

Сегодня у нас классическая Самса из домашнего слоеного теста. И приготовим мы ее по всем правилам: для начинки порубим баранину с жиром и большим количеством лука. Из специй добавим зиру и молотый черный перец.

Похожие статьи

• Ликер из концентрированного молока в домашних условиях - Как сделать ликер Бейлиз в домашних условия
• Как приготовить хамон домашних условиях
• Если у ребенка ожог чем мазать в домашних условиях - Ожог у ребенка или у взрослого, первая помощь и
• Рецепты как приготовить чипсы