Картошка в горшочке пошаговый рецепт

Подобная овощная история есть во многих кулинарных традициях мира, французы называют такое блюдо рататуй, итальянцы — капоната, у нас это может быть овощное рагу, соте или, как говорила в детстве моя. Ну естественно, не для детей, хотя никто не запьянеет: водка не чувствуется как водка, а получается такой оригинальный горьковато-островатый вкус, и эта горчинка мне кажется прекрасной.

Картошка в горшочках

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Картофель в горшочке в духовке 8. Приготовил : Арина Вольская. Блюдо: Гарниры. География кухни: Русская кухня. Количество порций 1.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Картошка в горшочках 5. Приготовил : Полина Зайцева. Блюдо: Гарниры. Диета: Вегетарианское питание.

Для начала нужно очистить, промыть и нарезать картофель небольшими кубиками. Картофельные кубики переложить в глиняную форму или порционные горшочки для запекания. Вешенки промыть, обсушить на бумажных полотенцах, отрезать грубые части ножек и измельчить остальную часть грибов. Обжарить лук и вешенки на растительном масле до золотистого оттенка. Посолить картофель, добавить паприку, черный перец и сушеный чеснок. Всыпать начинку из грибов и лука, перемешать с овощами.

Похожие статьи

• Каши в горшочках в духовке рецепты с фото - Каши в горшочках - рецепты с фото на Повар. ру (20 рецеп
• Листья для букета из конфет - Свадебные букеты из конфет своими руками - пошаговая инструкция с фото
• Торт на свадьбу рецепт с пошаговым фото - Кулинария, кулинарные рецепты блюд с
• Песочное печенье рецепт пошагово через мясорубку