Как и многие современные блюда, котлеты берут ведут свою историю из Европы. Первоначально котлетой назывался кусок мяса на косточке, за которую ее было удобно держать. Для приготовления котлет брали часть туши, находящуюся ближе к ребрам, если же речь шла о птице, то для этого лучше всего подходила бедренная часть.
Котлеты из свинины: самый вкусный рецепт
Internet-related error occurred. Log in. Join OK to view more interesting videos. Copy link. Как приготовить самые вкусные и сочные котлеты, что кладут в котлеты для мягкости, и в чем секрет вкусных котлет - все в этом видео для Вас, друзья!
Чтобы котлеты из свинины получились действительно вкусными и сочными, нужно соблюдать несколько тонкостей в процессе приготовления. В этом рецепте я о них рассказываю. Секретных ингредиентов нет, только обычные, и их набор минимальный.
Вкусные котлеты — это аппетитное блюдо, для многих любимое. Мы делились особенно сочным рецептом. Однако мясорубка не всегда под рукой, тем более, что ее потом нужно мыть. Итак, если вам нужно немного котлет, хорошим решением будет приготовить их ленивую версию — рубленые котлеты. Они получаются гораздо более интересные, чем обычные. На ютуб-канале "Вкусная страница" рассказали , как приготовить их из куриного филе.