Азиатская кухня и, в частности, японская — очень популярна в нашей стране. И если о суши и роллах слышали буквально все, то рецепт курицы в соусе терияки для многих будет приятным откровением. Терияки — это оригинальная японская «заправка» на основе соевого соуса. При этом есть много вариантов приготовления курочки по этому рецепту, когда комбинируются разные ингредиенты.
Куриные бедрышки в соусе Терияки
Курица терияки с тысячелетней историей, завоевала сердца гурманов по всему миру. Это восхитительное блюдо имеет свои корни в японской кухне, где слово " терияки " означает "глазированное на гриле". История этого блюда уходит глубоко в прошлое, где мастера японской кулинарии разрабатывали уникальные методы готовки мяса, чтобы сохранить его нежность и аромат.
Безумно вкусная курица в обалденном соусе! Курица в соусе терияки по рецепту на сковороде готовится очень быстро, если не учитывать время на маринование. Хотя замариновать курицу можно заранее, например, за часов. Кусочки филе получаются очень нежными, сочными, ароматными, пропитанными остро-сладко-кислым соусом. Благодаря удачной пропорции ингредиентов соус получается очень вкусным и подойдет для маринования не только курицы, но и свинины, говядины, индюшатины, в том числе и при запекании. Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления на сковороде курицы в соусе терияки по очень вкусному рецепту.
162 | Курица, запеченная в соусе терияки, — рецепт азиатской кухни. | |
468 | Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. | |
292 | Мед — это частично переваренный в зобе медоносной пчелы Apis mellifera нектар. Молодой зеленый чеснок имеет более нежный вкус, чем привычные чесночные зубчики, к тому же обладает множеством полезных свойств. | |
247 | Основные блюда. | |
102 | Соус для приготовления курицы терияки 90 г. | |
383 | Куриные бедрышки в соусе Терияки. Японская кухня. | |
263 | Как с легкостью придать любимым блюдам аппетитный аромат и яркий вкус? |
Нежная курица в соусе терияки с капустой брокколи азиатская кухня! Курица в соусе «терияки» — идеальное блюдо для любителей курицы и восточной кухни. Попробовав его хоть раз, всем непременно захочется еще!