Блюда из свинины
Kuss Поваренок 6 уровня. Универсальный рецепт, который подойдет и для праздников и для будней. Хорош и в горячем, и в холодном виде, как ароматная буженина.
Свиной окорок, запеченный целым куском
Буженина из свинины по сути своей не что иное как жаркое, которое просто по традиции подается в качестве холодной закуски. Чаще всего ее готовят на праздничный стол, но ничто не мешает делать это и в будни. Тем более что запеченный в домашних условиях свиной окорок можно использовать для бутербродов, и они будут значительно вкуснее и полезнее обычных, с колбасой. Сам же процесс приготовления буженины достаточно прост, а тепловая обработка вообще не требует вашего внимания. Единственно, что следует учесть, так это время маринования свинины — до двух суток.
- Свинина, запеченная в фольге на подушке из овощей
- Мне очень нравится так готовить мясо, очень вкусно в горячем виде. Когда остывает уже более сухое и плотное получается.
- Ваше имя: Текст:.
- Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Блюдо болгарской кухни.
Рецепты свинины с фото одни из самых многочисленных на сайте. Рецепты приготовления свинины бывают на любой вкус, поскольку свинина — один из самых вкусных и легких в приготовлении видов мяса. Блюда из свинины готовятся достаточно легко, ведь свинина быстро жарится без добавления масла, ее жир хорошо растапливается, а части туши, лишенные жира, относятся к самому постному мясу.
