Почему горчит морковь?
Да, бывает, что на вид морковь очень хорошая, сочная, а на вкус — горчит. Вероятнее всего, перед закладкой на хранение вы не обратили внимание на то, что во время роста верхушки корнеплодов оказались над землей и на свету позеленели. Вот почему одним из важнейших агротехнических приемов при выращивании моркови является рыхление и окучивание головок корнеплодов. Ну, а если уж недоглядели, то перед закладкой на хранение позеленевшие головки надо обрезать и дать им полежать.
Морковь - это вкусный сладкий корнеплод, который богат микроэлементами и витаминами, клетчаткой и минералами. Как правило, на вкус корнеплод очень нежный и сладкий, аппетитный и ароматный. Но иногда бывает и так, что морковь начинает горчить. В чем причины этого явления и как вырастить вкусную морковку?
- Стресс и повреждения
- Несмотря на все усилия в огороде морковь очередного урожая может оказаться горькой на вкус.
- Морковь Daucus carota — один из очень простых овощей для выращивания, но некоторые факторы могут сделать корнеплоды горькими.
- Морковь — неприхотливая культура.
- Температура воздуха
- Морковь — один из главных «жителей» в погребе.
- Wall post. Причин может быть несколько.
- Случается, что морковь, сохраняя свой свежий вид, на вкус горьковата. Это неприятное качество появляется из-за того, что во время роста верхушки корнеплодов оголились и на свету позеленели.
Невзорова Телефон: E-mail: mail vecherka. Все права защищены и охраняются законом. При полном или частичном использовании материалов ссылка на vecherka. Сайт vecherka. О компании Редакция Парад редакторов Контакты. Toggle navigation.
