Шоколадный пирог
Очень оригинальный пирог с секретным ингредиентом. Меня всегда привлекают нетривиальные рецепты, в которых используются ингредиенты не свойственные сладкой выпечке, например, Морковный торт , Шоколадный пирог с кабачком , Тыквенный кекс. Ввиду этого мне давно хотелось приготовить сладкую выпечку с добавлением свеклы, и, наконец, этот момент настал: Для маскировки свеклы я использовала кроме какао и шоколада, также ванильный сахар и крепкий ароматный кофе. Пирог получился великолепный, свекольное пюре, как я и ожидала, придало пирогу необычайную влажность и сочность, а также добавило насыщенность цвета, и вкуса свеклы не слышно совершенно, ее ни угадал никто из моих дегустаторов, да и я бы сама не угадала, если бы не знала, что я ее туда добавила:. Свеклу натереть на самой мелкой терке «короне» , должно получиться нежное свекольное пюре. В некоторых рецептах мне попадались варианты измельчения свеклы с помощью блендера, но, на мой взгляд, блендер для этой цели не желателен, на нем такое пюре не получится, там просто получаются неоднородные мелкие кусочки с острыми краями а это не добавит пирогу желаемой нежной консистенции и влажности.
Назад Поиск Подбор рецептов Пройди тест! Как поблагодарить Мои книги Мастер-классы Обучение поваров Судейство на соревнованиях Разработка меню кафе и ресторанов Открытие кафе и ресторанов, ресторанный консалтинг Производителям и поставщикам Реклама Контакты Войти. Добавить в меню Приготовлено! В список покупок! Айершекке — дрезденский яичный пирог. Яблочно-грушевый пирог.
- Как приготовить простой шоколадный пирог
- Запомнить меня Войти. Введите цифры и буквы.
- Когда к чаю хочется вкусной домашней выпечки меня выручает этот рецепт приготовления шоколадного пирога.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
| 126 | Шоколадный пирог с малиной и сливочным сыром. Эта выпечка совмещает в себе сразу два десерта: насыщенный шоколадный брауни и нежный чизкейк с ароматными ягодами. | |
| 389 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 442 | Ну что может быть лучше и вкуснее домашнего шоколадного пирога? | |
| 434 | Шоколадный пирог с вишней идеально подходит как для уютного семейного чаепития, так и для задушевной беседы с подругой. | |
| 440 | Брауни из кабачка — необычный десерт, которым вы точно сможете удивить своих гостей. |
Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. Crazy cake. Честно сказать, не уверена, что этого рецепта нет на сайте, уж больно он популярный Но по поиску не нашла. Если обнаружится, удалю. Ну а если нет такого, то милости прошу!
