Курица карри по-индийски с рисом рецепт
Индийский карри с курицей и овощами в кокосовом молоке — это блюдо, которое считается одним из наиболее популярных в индийской кухне. Оно сочетает в себе богатый и насыщенный вкус, а также яркий цвет, который делает его привлекательным для глаз. Индийский карри с курицей и овощами в кокосовом молоке готов к подаче. Подайте его с рисом или лепешками на выбор. Наслаждайтесь этим богатым и ароматным блюдом!
Курица в сливочно-томатном соусе по-индийски. Это упрощённая версия старинного индийского рецепта. Масляная курица отлично сочетается с рисом, лапшой или простыми пшеничными лепёшками. Мясо нарежьте некрупными кусочками приблизительно равного размера. Смешайте птицу с йогуртом, пряностями и тщательно измельчёнными имбирём и чесноком.
- Оставить отзыв
- Индийский карри из курицы с овощами — блюдо северной части Индии, где в отличие от других регионов для карри используют мясо птицы. В некоторых штатах карри готовят только из овощей, в других — обязательно добавляют кокосовое молоко.
- Курица карри по классическому рецепту - блюдо индийской кухни, вкуснейший гуляш из куриных кусочков с очень ароматным, довольно острым, густоватым соусом на основе кокосового молока. Оно, кстати, вполне себе заменяется на сливки, что очень хорошо, если вы не можете найти на магазинных полках это самое кокосовое молоко.
- Автор: Мадина Гайнулина , кулинарный редактор Food.
Мы любим индийское карри, будь то сливочное и мягкое или острое и горячее. Вот почему мы поместили все наши лучшие рецепты куриного Карри в одном месте. С легкой кормой, пряными нотками и более творческим подходом в приготовлении классических Карри. В этой коллекции вы обязательно найдете рецепт ужина на любой вечер, который идеально подходит для вас. Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться. Запомнить меня Войти.
