Шампиньоны в духовке: рецепты с фото
Эту закуску я делаю уже несколько лет почти на все праздники. Подкупает простота приготовления шампиньонов с сыром в духовке и доступность ингредиентов. Кроме того, грибы в таком исполнении имеют свою особенность: их вкус меняется в после остывания. В горячем виде они могут подаваться как самостоятельное блюдо, а в холодном превращаются в прекрасную закуску.
Перед запеканием свежих грибов, каждый гриб режут в зависимости от размера на не большие части. Если грибы совсем маленькие, то их запекают целиком. Грибы, запеченные в порционных горшочках или в одной большой форме, можно подавать как основное блюдо или как гарнир к мясу. Для запекания особенно хороши свежие лесные грибы: они ароматнее шампиньонов и вешенок. В зависимости от рецепта, грибы перед запеканием отваривают или кладут в форму сразу.
Проверенные рецепты из грибов в духовке с пошаговыми фото. Как вкусно и просто запечь грибы — шампиньоны, вешенки, лесные — свежие и замороженные. В подборке рецепты из запеченных грибов с овощами, крупами, пастой, сыром. В каждом указаны калорийность и время приготовления.
Похожие статьи
- Пирожки из слоеного теста начинки рецепты в духовке
- Торт на свадьбу рецепт с пошаговым фото - Кулинария, кулинарные рецепты блюд с
- Диетических блюд изощей в духовке - Вкусные и легкие диетические рецепты - Диетические
- Каши в горшочках в духовке рецепты с фото - Каши в горшочках - рецепты с фото на Повар. ру (20 рецеп