Какой сыр лучше для греческого салата?
Греческие сорта сыра ценятся в мире, и стоят наравне с итальянской и голландской классикой. Сыр Сиртаки похож на фету, а также имеет изысканный, ненавязчивый вкус, хотя он родом из России. Он полезен для взрослых и детей, используется для приготовления различных блюд. Продукт несложно приготовить в домашних условиях. Знаменитая фета имеет множество вариаций — она является более узнаваемым продуктом.
Сыр Фета — один из самых распространенных сортов, пользующийся огромной популярностью среди ценителей подобных молочных продуктов. Он отлично вписывается в салаты, идеально подходит для приготовления соусов, да и как индивидуальное блюдо великолепно сочетается с овощами и даже фруктами. Какова особенность сорта, с чем его можно употреблять и как приготовить в домашних условиях?
Автор: Мария Кутилина , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. Советский человек был неприхотлив в сырах: российский да пошехонский, а кто урвал голландский, тот везунчик. После перестройки люди изумились, сколько же на свете сортов сыра, и за два десятка лет вошли во вкус. Сейчас многие экзотические сыры купить сложно.
