Различные источники относят бигос к белорусской, литовской и даже русской кухне. Но я больше склонна верить тем, кто утверждает, что блюдо это польское. Неизменные его составляющие - мясо и капуста, обычно берут квашеную и свежую в равных пропорциях.
Тушеная капуста с мясом в мультиварке
Вкусный, сытный, аппетитный, ароматный и при этом еще и полезный обед или ужин. Я люблю этот рецепт тем, что все накрошил, а мультиварка все делает за вас. Получается очень вкусный гарнир с курочкой. Курицу помойте и порежьте порционными кусочками. У меня было 4 крылышка, я их порезала на три части.
Попробовала потушить капусту с мясом в мультиварке, но не по стандартному рецепту, а по рецепту из старой советской кулинарной книги — со сметаной, без томатной пасты. Вышло просто замечательно, тушеная капуста получилась очень вкусной, с небольшой кислинкой. Немного свежей зелени и картофельное пюре стали отличным дополнением к этому блюду. Для приготовления тушеной капусты с мясом использовала мультиварку Philips HD мощность Вт.
- Как приготовить тушеную капусту с курицей в мультиварке
- Вымыть и очистить овощи. Сладкий перец порубить брусочками, лук - полукольцами, морковь измельчить на крупной терке.
- Этот рецепт обязательно понравится всем любителям капустных блюд.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Приготовление
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- В чашу мультиварки налить растительное масло.
- Все-таки мультиварка — вещь бесценная!
- Новинка 11.10.2024
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Что может быть бесхитростнее и проще, чем тушеная капуста с мясом? Единственная сложность — нашинковать кочан.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Капуста свежая — 1 кг. Морковь — 2 шт. Лук репчатый — 2 шт. Вода — 1,5 мульти стакана. Рис — 1 мульти стакан.