Кальмары в кляре на сковороде
Приготовление морепродуктов обычно не занимает много времени. Здесь приведем один из способов готовки, опишем рецепт кальмара в кляре пошагово. Вкусные кальмары в кляре получаются не только благодаря рецепту, соблюдению правил приготовления, но и от выбора исходного продукта.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Ингредиенты для приготовления кальмаров в кляре во фритюре представлены на фото.
| 115 | Автор: Вера Кириленко , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. | |
| 21 | Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. | |
| 488 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 49 | Для приготовления кляра выложить муку в миску, добавить соль, перец по вкусу. | |
| 36 | Для начала размораживаем кальмаров: перекладываем с морозильной камеры на полку холодильника на бумажное полотенце. Затем очищаем и нарезаем кольцами толщиной 5 мм. | |
| 199 | Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов. Быстрая и очень вкусная горячая закуска. | |
| 127 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
| 480 | Для этого достаточно положить кальмары в миску и полить сверху кипятком из чайника. Варить их не надо иначе будут резиновыми. |
Кальмары в панировке — отличная игра контрастов. Хрустящие сухари лучше использовать панко и нежные если правильно их приготовить кальмары отлично дополняют друг друга. Третьим может быть только вкусный сливочный или томатный соус. Кальмаров вымыть, разрезать каждую тушку вдоль пополам, накрыть пищевой пленкой и слегка отбить молоточком.
