Курица в мешочке
Черника подойдет и свежая. Молоко в тесто лучше добавлять частями, если влить все сразу, могут образоваться комочки. Ягоды подойдут любые, а масло можно взять растительное или растопленное сливочное. Блинчики из такого теста лучше жарить сразу, не давая тесту отдохнуть. Малину можно не размораживать, а приготовить соус из замороженной — он от этого хуже не станет! Если тесто получится с комочками, протрите его через сито.
Похожая идея подачи блинчиков на сайте есть. Но,я хочу предложить полный рецепт. Нашла его на белорусском сайте,немного переделала под свой вкус и теперь могу поделиться с вами. Начнём с жарки блинчиков.
Рецептов приготовления такой закуски много. Предлагаю свой вариант приготовления фаршированных блинных мешочков, вам потребуется только испечь блинчики по вашему любимому рецепту. Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов.
