Отварной картофель с укропом , маслом и зеленью
Правильно приготовленная картошка в мундирах не только вкусная, но и полезная, она улучшает обменные процессы, стабилизирует уровень сахара в крови, защищает от инфекционных заболеваний и вирусов, положительно влияет на работу нервной системы. Мы рассмотрим нюансы рецепта, зная которые, даже начинающие кулинары получат вкусное сытное блюдо. Весь процесс займет примерно 40 минут времени.
Картофель в мундире — картофель , подвергшийся для своего приготовления термической обработке целиком, без очистки от кожуры. Горячий картофель в мундире подаётся в качестве гарнира к рыбе или мясу и очищается от кожуры руками за столом. Также существуют специальные вилки для очистки картофеля. Тщательно промытый молодой картофель, сваренный в мундире, едят вместе с кожурой. Сваренный в мундире картофель очищается значительно быстрее, если его сразу же после варки обдать холодной водой.
- 2. Запеченная картошка в мундире в фольге
- Картошка в мундире, запеченная в духовке, — это по-настоящему беспроигрышный вариант и палочка-выручалочка для любого кулинара.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Вареная картошка 4.
- Проверенные рецепты из вареной картошки с пошаговыми фото.
- 1. Вареная картошка в мундире
- Розовый баклажан.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Основные блюда.
Вареная картошка с зеленью — классическое блюдо, которое несмотря на свою исключительную простоту, является очень вкусным. В любое время года отварной картофель появляется у нас на столе. Молодой отварной картофель может служить основой для создания различных блюд, таких как картофельный салат или винегрет. В сезон, конечно же, лучше использовать картофель молодой. В сочетании со сливочным маслом и свежей зеленью она особенно вкусная.
