Тыква в слоеном тесте
Молдова широко известна своими замечательными винодельнями и винными фестивалями. Но и своей кухней, которая никогда не оставит вас равнодушным. Если говорить о молдавской выпечке, следует начать с «вертуты». Это изделие из теста чем-то похоже на молдавский традиционный пирог плацинда, но есть и отличия. Вертута делается из слоеного теста и по форме похожа на улитку. А вот начинки в обоих изделиях одинаковы: это обычно творог, капуста, картофель, мясо, фрукты.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
| Приготовление | 223 | Просеянную муку высыпают на стол и делают в центре ямку. В нее вливают яйца, немного подсоленной воды, пропущенную через мясорубку тыкву и осторожно начинают замешивать тесто. |
| Ингредиенты для пирога | 248 | Я уже привыкла в гости с пустыми руками не ходить. |
| Состав / Ингредиенты: | 42 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пирог из слоеного теста с тыквой 5. |
| Описание приготовления: | 478 | Чтобы штрудель получился пышным, не раскатывайте тесто слишком тонко. Творога можно положить чуть меньше, а еще хорошо добавить в начинку пару столовых ложек натертого сыра — вкус будет более ярким! |
| 189 | Турта, иными словами пирог из слоёного теста с тыквой. Рецепт греческого происхождения, который очень полюбился в моей семье. | |
| 299 | Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне. Тушите яблоки с тыквой до мягкости примерно 5—7 минут. | |
| 78 | Вариация на тему тарта татен. | |
| 234 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 145 | Очень вкусно просто супер. | |
| 220 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Из указанного количества ингредиентов получается 30 рулетиков. Тыкву натереть на мелкой терке. Курагу мелко нарезать. Орехи измельчить. К тыкве добавить курагу, орехи. Добавить сахар и ванильный сахар.
