Жульен из опят на сковороде
Посолить грибную смесь и приправить перцем по вкусу. Тушить еще 7 минут, время от времени помешивая. Грибной жюльен — невероятно вкусная горячая закуска. Чтобы придать блюду особый вкус, можно добавить в начинку зелень: укроп, шпинат, базилик или даже брокколи. Главная Рецепты Жюльен из свежих грибов с зеленью.
Ингредиенты: репчатый лук — 1 шт. Рецепты на каждый день. Самое вкусное тесто для пиццы! Готовим шашлык! Личный кабинет: Забыли пароль?
Казакевич Алексей Поваренок 3 уровня. Жульен жюльен — произошло от французского julienne — июльский, летний. Во французской кулинарии "жюльеном" называют нарезку молодых овощей для супов, в российской кухне - чаще ассоциируется с запеченными в кокотницах грибами или мясом, под сырной шапкой.
