Запеченные баклажаны с сыром
Прогреть сковороду на плите, налить в нее масло или смазать при помощи кисточки. Обжаривать баклажаны 2 минуты с обеих сторон: сначала положить их срезом вниз, затем перевернуть. Застелить противень фольгой и слегка смазать маслом. Выложить на него половинки баклажанов, немного посолить срезы. Запекать баклажаны в духовке при градусах около 20 минут. Проверить готовность можно вилкой или зубочисткой: протыкаться баклажаны должны легко, но не разваливаясь при этом.
Готовила на силиконовом коврике и без масла - очень диетичное и вкустное блюдо на ужин вышло. Пока еще синенькие есть - буду готовить его каждыйдень. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Баклажаны под сыром в духовке Отзывы 9. Приготовил : Марина Софьянчук. Блюдо: Закуски.
Баклажаны с помидорами и сыром, запечённые в духовке
Баклажаны с сыром и чесноком в духовке я готовлю с двумя видами сыра. Моцарелла после приготовления хорошо тянется, многим за счет этого блюдо нравится еще больше. Сыры дают очень сливочный вкус, его добавляет и йогурт.
