Бешбармак - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Все правильно, только зелень лишний. А "Бешбармак"выдумали на заре советской власти казахские чиновники угождая своим русскояычным вышестоящим коллегам. Дело в том,что казахи едят мяса руками,до сих пор едим так. Вот отсюда и чиновники сами плохо зная русский язык исказив слово "бес пять " на "беш" и "саусак палец " на "бармак" получили "бешбармак",которое никак не является наименованием казахского блюда. А правильное название этого блюда в разных регионах Казахстана-разное. В большинстве-"Аскан ет".
Бешбармак по казахски
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.
Автор: Софья Глухова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
