Если у вас завалялась пара банок варенья, имеет смысл дать им вторую жизнь, переработав в первоклассное домашнее вино. Для этих целей отлично подойдёт варенье из яблок, абрикосов или малины. Скорее читайте рецепт ниже и вперёд - рaдовать близких вкуснейшими напитками.
Рецепт вина из винограда
Все крепкие спиртные напитки получаются путем дистилляции перегонки слабоалкогольного напитка брожения вина или браги , который и разбивается на составляющие: алкоголь, углекислый газ и воду. Брагу можно приготовить из всего, что содержит углеводы — плодов, кореньев, зерна и т. Углеводы при помощи дрожжей дрожжи- одноклеточные грибы, основная роль которых — сбраживать углеводы, расщепляя их на спирт и углекислоту превращаются в алкоголь и углекислый газ.
Как приготовить горячий грог в домашних условиях
Рецепты самых популярных коктейлей с водкой мы приводили ранее, но только ими ограничиваться не стоит! Чистый, как слеза, крепкий напиток является универсальным и хорошо сочетается с множеством алкогольных, безалкогольных, газированных и сладких составляющих. Рассмотрим, с какими ингредиентами можно смешивать водку для приготовления простых коктейлей в домашних условиях. Сочетание водки с соком считается классическим.
Каждую осень мы удивляемся тому, как много всего выросло на даче. Стоим среди всего этого плодово-овощного великолепия и думаем: «Ну и куда теперь это всё девать? Главное, помните, что во всём должна быть мера, алкоголь вредит вашему здоровью, а дегустация, переросшая в попойку, может закончиться на больничной койке.