У русской кухни весьма богатая и, если так можно сказать, замысловатая история. Она постоянно ассимилировала рецепты разных народов, зачастую переиначивала их на свой лад, что-то «подглядывала» и брала на заметку.
Фермерская кухня
Еда в деревне максимально простая, сытная и очень вкусная. Продукты люди стараются использовать по большей части те, что вырастили сами. Именно такой простой еды порой и не хватает в повседневной суматохе.
Если вы мечтаете научиться, как приготовить картофель по-деревенски в мультиварке, этот рецепт для вас. Готовка в мультиварке делает картошку такой нежной, будто бы она тушилась в русской печи! Свежий домашний сыр на хинди называется панир, а в славянских странах — спрессованный творог. Никакой другой сыр не может сравниться с ним по универсальности применения, вкусу и пользе. Предлагаю разнообразить классический рецепт драников и добавить к картофелю кабачок и яблоко!
По вкусу драники из кабачков и картофеля не сильно отличаются от классических, разве что получаются более нежными. Но это, как ни странно, для некоторых является решающим фактором! Обычные драники таким людям кажутся слишком плотными, тогда как кабачковые идут «на ура». Приготовление этого блюда довольно простое, но в нем есть один очень важный нюанс: тертые овощи необходимо отжимать. В противном случае они дадут лишний сок, и на выходе вы получите едва ли не блинчики — при этом драники по текстуре должны быть ближе к оладьям. Если же вы будете строго следовать всем указаниям нашего рецепта, то получите очень вкусное и ароматное блюдо, которое непременно захотите приготовить снова.
Похожие статьи
- Торт на свадьбу рецепт с пошаговым фото - Кулинария, кулинарные рецепты блюд с
- Диетическое блюдо из баклажанов и помидоров - Диетические блюда из баклажанов Рецепты
- Интерьер в доме своими руками в деревенском стиле - ВСЁ СВОЁ! В своём доме всё своими руками!
- Диетических блюд изощей в духовке - Вкусные и легкие диетические рецепты - Диетические