Просто и вкусно готовим белую рыбу: топ-6 рецептов
Простой и вкусный способ приготовления белого рыбного филе в кляре из картофеля, яйца и майонеза. Майонез - 2 ст. Мука - 2 ст. Previous publication.
Рыба, как известно, должна быть в нашем меню каждую неделю, если мы хотим быть здоровы и глотать горстями БАДы. Если у вас нет такой хорошей привычки — ее надо создавать. И приучать к рыбе домашних, себя любимых и особенно детей, которые традиционно не очень любят рыбу, потому что боятся подавиться косточкой.
Нежнейшая скумбрии в сочетании с соком помидора и сыра придется по вкусу всем любителям рыбы. Существует огромнейшее количество рецептов приготовления рыбы в лаваше, но этот один из самых интересных. Скумбрия — в меру жирная и очень сочная рыба, которая в таком сочетании получается вкуснее всего. Кукурузный лаваш сюда подходит просто идеально, но если его нет, то подойдет и тонкий пшеничный. Аккуратно разрежьте скумбрию по пузу, удалите хребет и реберные косточки. Все остальные кости нужно удалить пинцетом, просто проведите указательным пальцем по филе, они отлично нащупываются.
