Жареные вешенки в кляре
Принес муж с рынка грибочки вешенки, думаю — ну что с них интересного можно приготовить? Я больше шампиньоны любою, к этим не привычна. Вот вспомнила — где-то рецепт читала, что можно вешенки в кляре пожарить на сковороде, как отбивные — думаю, дай ка попробую. Самые крупные выбрала, мелочь оставила на потом — авось, еще что придумается. Получилось просто отменно — вкусно, сытно, пошли мои грибочки на ура, добавки просили! Рассказываю подробный рецепт и рекомендую к приготовлению!
А меня научили жарить вешенку в хрустящем воздушном кляре: румяная, с золотой корочкой, сочная, нежная, чуть остренькая и невероятно вкусная. Кто бы мог подумать, что скучная вешенка, которую не ясно, как приготовить, станет красивой и аппетитной. Делюсь простым рецептом - там приготовить стоит. Вешенку не все любят - все потому, что подход найти к ней сложно: или пригорает, или "вареная", "пареная" - или "резиновая".
| 383 | Вешенки в кляре Автор: Улена Приказчикова-Попик. Время готовки: 30 мин. | |
| 446 | Приготовленные таким образом вешенки часто подают в вегетарианских ресторанах. | |
| 455 | Вешенки в кляре в китайском стиле — вкусная и очень простая в приготовлении закуска! Хрустящие и солёненькие снаружи, очень ароматные внутри — эти грибные снэки не оставят равнодушными любителей пенного напитка и тех, кто не против вкусно перекусить! | |
| 219 | Вешенки промыть в холодной воде, обрезать ножки и замариновать, для чего подготовленные грибы поместить в подходящую тару, посолить по вкусу, добавить мелко нарезанный чеснок, черный перец горошком и столовый уксус. | |
| 427 | Вешенки в кляре, приправа для гриля Общий вес — г. Количество —. | |
| 138 | Указан примерный вес муки, воды и кукурузных хлопьев, т. |
Пельмени с королевской вешенкой и пореем eda. Грибы вешенки в кляре gotovim-doma. Сливочный соус с вешенками sb. Отбивные из грибов tvcook. Бесподобные варенички с грибами — проверенный рецепт для Великого поста alimero. Отбивные из вешенок в кляре nyamkin.
