Запеченная в фольге картошка с грибами, беконом и луком
Если у вас сухой лавровый лист, будет достаточно двух листиков. Не любите сало с прослойками — заправьте листья салата и шпинат оливковым маслом с лимонным соком. На случай, если салат кому-то. Подобная овощная история есть во многих кулинарных традициях мира, французы называют такое блюдо рататуй, итальянцы — капоната, у нас это может быть овощное рагу, соте или, как говорила в детстве моя. Вместо говядины можно взять телятину. Если соус у вас остался, уберите в холодильник, на следующий день можно использовать его для других блюд — он отлично подойдет и к рису, и к картошке!
Вариантов запеченного картофеля у нас много, предлагаю еще один. Пропорции достаточно условные. Картофель тщательно помыть. Молодой картофель можно запекать со шкуркой, обычный - чистим.
- Пошаговый фоторецепт
- О проекте. О нас пишут.
- Для приготовления картофеля запеченного в фольге в духовке с овощами и грибами овощи нужно вымыть и очистить. Лук мелко нашинковать и обжаривать на небольшом количестве масла, добавить кубиками нарезанный перец и помидоры.
- Уникальный рецепт постного блюда от «СытоЕдов»!
- Классический рецепт
- Картофель промойте и сделайте надрезы вдоль всей картошки, не прорезывая до конца.
- Пока печется картошка почистить грибы и лук. Грибы пластинами, бекон — кубиками, лук - соломкой.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Пошаговый рецепт
- Основные блюда.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Мясная запеканка — еда очень сытная, полезная и по-домашнему уютная, к тому же готовить ее проще, чем котлеты, и получается, как это ни странно, сочнее!
Картофель — невероятно популярный продукт русской кухни. Он присутствует и в еженедельном, и в праздничном меню. Но как его приготовить, чтобы было и вкусно, и не банально? Так, картошка в духовке получается невероятно сытной и ароматной.
