Вареники с картошкой
Для жителей России и постсоветского пространства вареники так же важны в меню, как пирожки, пироги или пельмени. Они готовятся достаточно просто, а вариации начинок могут быть практически бесконечны. Предлагаем 15 лучших рецептов вареников с фото и инструк циями по приготовлению. В списке — как несладкие начинки, так и варианты на десерт. Вареники со сладкими начинками больше всего любят дети, но и взрослые точно не откажутся от такой вкусноты. Тот самый вкус из детства.
Вкусные вареники с творогом, как нам кажется, никого не могут оставить равнодушным. Тонкое тесто, гармоничная начинка правильной консистенции… Если же вы считаете, что вареники не стоят того, чтобы с ними возиться, мол, проще купить готовые, то просто попробуйте однажды приготовить их в дома. Поверьте: это совсем другая история! Причем, сам процесс назвать сложным никак нельзя, если руководствоваться хорошим рецептом с выверенными пропорциями ингредиентов.
Как приготовить идеальное тесто на вареники: три рецепта
Традиция делать домашние пельмени, вареники, хинкали или манты существует во многих семьях. Особенно интересно, когда к этому процессу привлекается вся родня — готовят угощения и взрослые, и дети. Наверняка и у вас сохранились рецепты мам и бабушек, по которым всегда получаются вкусные блюда. А если вы открыты для кулинарных экспериментов, предлагаем попробовать домашние вареники в новом исполнении.
