Окончание садово-огородного сезона — вовсе не повод отказываться от свежей зелени. Конечно, сейчас без проблем можно купить любую зелень в супермаркете. Вопрос лишь в том, в каких условиях она была выращена, и можно ли считать ее абсолютно безопасной и экологически чистой. А вот в пользе своей зелени можно не сомневаться.
Как вырастить кресс-салат на подоконнике
Автор: Елена Лесниченко , читатель и автор Food. Все о еде Ответственный подход. В избранное. Пряная зелень улучшает вкус закусок, супов, грибных, мясных и овощных рагу, соусов, рыбы. Рассказываем, как вырастить кресс-салат на подоконнике, чем полезен продукт и какие блюда с ним приготовить. Польза зелени Микрозелень относится к популярным сейчас суперфудам , то есть к продуктам с полезными свойствами.
Все мы привыкли в теплые периоды сезона употреблять свежую зелень буквально каждый день, а в холодные периоды это делать сложнее - на собственном огороде зимой зелень не вырастишь. Эту проблему можно легко решить, устроив огородик на личном подоконнике. Например, на подоконнике легко вырастить кресс-салат. Кресс-салат - всем известная овощная культура, относящаяся к семейству крестоцветных, имеющая в своем составе большое количество витаминов А, К, В 1 , С , эфирных масел с преобладанием горчичных и целый комплекс различных микроэлементов больше всего железа, йода, фосфора и калия.
- Как использовать кресс-салат и что из него приготовить
- Выращивание салата в домашних условиях на подоконнике — это прекрасный способ для начинающих дачников всегда иметь под рукой свежие и экологически чистые продукты.
- Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта.
- Выращивание свежих, зеленых овощей у себя дома — это не только полезное и экологически чистое занятие, но и отличная возможность дополнить свой рацион вкусными и питательными продуктами.
Лучше высевать салат небольшими порциями, каждые дней, чтобы получать свежую зелень постоянно. На период летней жары в посевах делают перерыв, возобновляя посадку кресс салата со второй половины августа. Длится сев до устойчивых холодов. Для огородников, ориентирующихся на посевной календарь, приводим рекомендации, когда сажать кресс-салат на подоконнике и в грунт в году. Травянистое скороспелое растение из семейства Крестоцветные.
Похожие статьи
- Как сделать капюшон ассасина в домашних условиях
- Если у ребенка ожог чем мазать в домашних условиях - Ожог у ребенка или у взрослого, первая помощь и
- Ликер из концентрированного молока в домашних условиях - Как сделать ликер Бейлиз в домашних условия
- Крем своими руками для жирной и комбинированной кожи - Крем для лица в домашних условиях - «Крем для