Макаронные изделия варят в большом количестве воды. Для длинных и коротких форматов возьмите на г сухого продукта не менее 1 л воды.
Тесто для пельменей на кипятке
Что приготовить? Как легко замесить тесто, как лепить и как варить Пельмени. В классический рецепт входят мука, соль, вода и яйца, которые делают пельменное тесто плотным и помогают ему держать форму и не развариваться в воде.
Перловая крупа, особенно крупная, требует длительной варки до полутора часов , правда, варку можно ускорить, если предварительно замочить крупу на три часа. Готовая перловая каша заправляется сливками или сливочным маслом. Сочные домашние пельмени — это любимая еда нескольких советских поколений.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Тесто для пельменей с яйцом Отзывы 4. Приготовил : Оксана Ч. Основной ингредиент: Яйца.