ТАСС, 21 ноября. Американские санитарные власти призвали граждан США временно отказаться от употребления в пищу листьев салата латук-ромэн в связи с отравлениями, вызванными кишечной палочкой Escherichia coli.
Кишечная палочка
Бактерии, вызывающие кишечную инфекцию, от которой в Европе скончались более 30 человек, обнаружены на листьях салата из Баварии, сообщают в баварском министерстве здравоохранения и пищевых продуктов. Сообщается, что в пробах салата сорта "Лолло Россо" из местечка Фюрт найдены опасные бактерии, пока, однако, неизвестно, о каком именно штамме бактерий идёт речь. Гражданам Германии рекомендуют не есть сырые пророщенные злаки, поскольку учёные считают их основным распространителем заболевания. Число погибших от инфекции, которую вызывает бактерия E.
Бактерии и вирусы можно найти абсолютно в любом уголке кухни. Они имеют свойство перемещаться, а попадая в пищу, грозят нам пищевым отравлением. Сырое мясо, птица и рыба несут большое разнообразие вредных бактерий.
Число погибших от инфекции, которую вызывает бактерия E. Ранее сообщалось о 35 погибших. Сообщается, что в пробах салата сорта «Лолло Россо» из местечка Фюрт найдены опасные бактерии, пока, однако, неизвестно, о каком именно штамме бактерий идет речь.