Мои дети очень любят оладьи, а вот с тыквой не дружат. Но так как я вредная мама, то решила провести эксперимент, и добавить нелюбимый продукт в любимое блюдо. Получилось очень вкусно! Рассказываю и вам, как приготовить пышные оладьи из тыквы на кефире.
Оладьи из тыквы на кефире
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Тесто для оладий из тыквы готовится традиционно: сначала смешиваются мука, сахар, сода и соль. Отдельно смешиваются кефир, яйцо и тыква. Потом все соединяется вместе до получения однородной массы.
Оладьи из тыквы на кефире без яиц. Муку соедините с солью. Порциями введите в тесто.
По технологии приготовления оладьи из тыквы напоминают что-то среднее между классическими оладьями и картофельными драниками, но только они получаются гораздо нежнее. Причем их можно сделать сладкими к чаю или солеными — как полноценное основное блюдо. Собрали для тебя 15 отличных рецептов! Тебе понадобится: г тыквы, 30 г муки, 1 яйцо, 1 щепотка соли. Приготовление: Натри очищенную тыкву на мелкой терке, добавь остальные ингредиенты и приправь тесто по желанию. Выкладывай массу ложкой на сковородку и жарь, как обычные оладьи.