Тесто: Все смешать, вымесить тесто. Несмотря на постоянный рецепт иногда тесто поучается не гладким и однородным, а слишком рассыпчатым и крошащимся.
Пирог песочный с вареньем
Ольга Шобутинская. Тёртый пирог с вареньем или знаменитый песочный пирог из детства, тот самый пирог который пекли в каждом доме я и сейчас пеку. Знаменитый тёртый пирог! Такой простой и такой душевный! Тёртый пирог может быть с творогом, яблоками или вареньем. В миску разбиваю яйца, всыпаю сахар, ванильный сахар и соль.
Нина-супербабушка Поваренок 10 уровня. В мае месяце гостила я у сестры в Ереване. В ее кулинарном блокноте я ведь не могла его не изучить!
Тёртый пирог на майонезе с вареньем. Рассыпчатое тесто отлично сочетается с необыкновенно ароматной и аппетитной сладкой начинкой. Приготовить такой десерт сможет даже начинающий кулинар. Обе части по отдельности заверните в плёнку и уберите в холодильник на 30 минут.