Почему может не получиться тесто
С того момента как мы начали изготавливать деревянные пряничные формы, я оттачивала навыки по приготовлению печатных пряников. Училась сама, искала информацию в книжках и на просторах интернета. Про печатные пряники не так много сказано, информация зачастую противоречивая, поэтому многие ошибки познавала на собственном опыте.
На протяжении веков печенье было одним из самых любимых лакомств. Вы можете насладиться печеньем и кофе после еды, или несколькими печеньями с друзьями или в качестве отличного приветственного подарка соседям. А вы знали, что печенье привезли в Америку голландские поселенцы?
- Узнаем, почему тесто всегда рассыпается на части….
- Нет связующего звена между маслом м мукой.
- Каждая хозяйка хотя бы раз сталкивалась с проблемой, когда печенье, которое только было приготовлено, начинало крошиться. Основа теста тут — гречневая мука.
Ваш рецепт. Сегодня Вчера 7 дней 30 дней. Советчица - Еда, Кулинария - Выпечка. Тесто крошится,не получается раскатать помогите.
