Манник на кефире рецепт видео
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Основа пирога — манная крупа. Именно она "помогает" тесту загустеть и набухнуть. Как правило, манку смешивают с молоком, сметаной или кефиром, добавляют сырые куриные яйца, соду, разрыхлитель или дрожжи.
Чтобы изюм не оседал на дно, нужно его залить кипятком. После того как он набухнет, вынуть на салфетку и убрать лишнюю влагу. Затем бросить в основное тесто, но предварительно обвалять в муке. Манник получился вкусный! Впервые пробую его.
