Если Вы решили приготовить это в первый раз, а судя по Вашему вопросу с плитой ВЫ не дружите. Будьте готовы испортить кг так 5 мяса. А мед используется для румяной корочки и применяется в конце готовки. Руки что ли отсохнут?
Свиные рёбрышки барбекю дома в духовке
Свиные ребрышки, приготовленные на гриле, являются вкусным и сытным блюдом. Свиные ребра гриль представляют собой хорошую альтернативу жареным блюдам, так как в них сохраняется максимум полезных веществ. Большое количество рецептов с фото позволит приготовить оригинальное лакомство для семьи или друзей.
Свиные ребрышки «барбекю» в духовке Зима — самое подходящее время, чтобы готовить в духовке. Сначала кухня, а потом и вся квартира наполняется теплом и вкусным ароматом и, несмотря на темноту и холод за окном, становится уютно. Ребрышки — самая что ни на есть домашняя еда : и пришедшие с прогулки дети, и взрослая компания друзей будут в восторге. Их даже можно есть руками, отложив в сторону вилку и нож Только не забудьте положить на стол побольше бумажных салфеток!
Приготовьте соус. Удалите семена из перца чили и мелко его нарежьте. Очистите имбирь и чеснок и натрите на тёрке. В кастрюле соедините перец, чеснок, имбирь, сок, уксус, кетчуп, горчицу , соевый соус и сахар, взбейте и поставьте на средний огонь. Перемешивайте, пока сахар не растворится. Затем варите 10—15 минут, до загустения.