Еще чуть-чуть и я уже закончу с заготовками. На этот раз предлагаю вам заготовить впрок салат.
Баклажан с фасолью на зиму
Салат — это источник множества полезных веществ, которые способствуют поддержанию здоровья. Вот некоторые полезные свойства салата:. Салаты могут быть великолепным добавлением к вашему рациону, обогащая его полезными питательными веществами и способствуя общему здоровью. Вам также может понравиться:.
Привычная икра из баклажан, но интересна добавлением в нее фасоли. Рецепт из журнала "Люблю готовить" от Елены Федотовой из г. Нижний Новгород.
Домашние заготовки — это очень вкусно зимой, а еще удобно. Можно быстро ими перекусить, а не только подавать, как дополнение к основным блюдам. Многие салаты вкусны и холодными, и горячими. Салат из баклажан с фасолью, заготовленный на зиму, получается немного сладковатым и с легкой кислинкой. Его можно подать в качестве гарнира к мясу, полноценного перекуса очень вкусно со свежим хлебом или привычным дополнением к ужину вместо летнего салата из свежих овощей.