Когда я знаю, что у меня вечером гости и я буду подавать им аперитив, у меня всегда поднимается настроение. На самом деле аперитив — это не только напитки, но и маленькие закуски, и сырное печенье. В Великобритании печенье шортбред едят только с клубникой, мы тоже не будем отступать от традиции! Количество молока в тесте зависит от влажности в помещении, где вы его готовите.
Грибочки, орешки, шишки
Оксанка Оксаночка Поваренок 1 уровня. Давно мечтала сделать печенье в форме Такое, как мама делала в детстве, не имея мультиварки или еще каких- либо навороченных современных штучек! И вот, наконец- то, я ее нашла!!!
Вафельное печенье в вафельнице
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
С появлением силиконовых форм для выпечки все больше и больше хозяек отказываются от металлических приспособлений. Плюсы силикона очевидны: его не нужно смазывать перед выпечкой маслом, выпечка легко вынимается из таких форм. Но у них, все-таки, есть один недостаток — в силиконовой форме нельзя испечь вкусненькое печенье на газу. Еще в недалеком прошлом практически у каждой хозяйки была форма-сковородка для выпечки разнообразного печенья на газу: грибочки, орешки.