"Кучерявый пинчер" без сгущенки - рецепт для тех, кто никогда не пек торт
Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости. Хорош он тем, что пропитываться сутки, как медовику, ему не нужно, вполне достаточно пары часов — смысл как раз в том, чтобы небольшая. Печенье подойдет любое, которое вам нравится.
У этого торта есть несколько названий: "Кучерявый пинчер", "Кучерявый хлопец" и "Кучерявый панчо". В него можно добавлять любые начинки — например, фрукты или ягоды, а можно приготовить классический вариант со сметаной. Десерт отлично подойдет для праздничного стола на Новый год.
Это торт моего детства. Помню однажды, мама принесла кусочек торта с работы после какого-то праздника и мы с братом не могли поделить его между собой, такой вкусный он был. А вместе с тортиком, мама принесла рецепт и в ближайшие выходные мы с мамой приготовили свой Кучерявый пинчер. Итак, готовим тесто: 2 яйца взбиваем с 1 ст.
