Маринованная капуста со свеклой и морковью
Капуста, квашеная со свеклой по этому рецепту, получается хрустящей, нарядной, с приятным кисло-сладким вкусом. Готовится капустка достаточно просто, кушать её можно уже через сутки. Такую закуску можно подать в качестве самостоятельного блюда, которое прекрасно нормализует работу кишечника и усиливает аппетит. А ещё она станет отличным дополнением ко множеству блюд. Чтобы капуста, квашеная со свеклой, получилась особенно вкусной, нужно придерживаться нескольких правил: кочан капусты должен быть поздних сортов, приплюснутой формы, белого цвета внутри.
Вход Регистрация. Вы можете продолжить просмотр каталога и добавить в корзину интересующие Вас товары. После того как вы перейдете к оформлению заказа, у вас будет возможность изменить количество товаров для покупки, удалить ненужные. Вход Регистрация Ваша корзина пуста. Каталог товаров. Вы хотите узнать секрет, как приготовить капусту со свеклой по-армянски, которая будет такой же ароматной и сочной, как в самой Армении?
Категория: Консервирование, Солёные заготовки , Рецепты с белокочанной и пекинской капустой. Он солит капусту, огурцы, помидоры. Свёклу вымыть, очистить, порезать кусочками и пропустить через соковыжималку. Кочаны капусты нарезать на ломти через кочерыжку. Кусочки листьев капусты, отвалившиеся от ломтей, положить на дно контейнера для такого количества капусты требуется контейнер ёмкостью 5 литров. Чеснок очистить и продавить через пресс.
