Салат из свежей капусты: рецепты
Проверенные рецепты вкусных салатов из свежей капусты с пошаговыми фото. Салаты из капусты с морковью, огурцом, помидором, болгарским перцем, курицей и т. Готовятся легко и быстро. Во всех рецептах указана калорийность и время приготовления.
Тонко нашинкуйте капусту. Натрите морковь на крупной тёрке или на тёрке для корейской моркови , добавьте к капусте, слегка посолите и перемешайте руками. Очистите баклажаны от шкурки и нарежьте небольшими брусочками.
Салат очень легкий, питательный и вкусный. Салат можно употреблять как самостоятельное блюдо. Уверена, что такой салат, станет частым гостем на вашем столе. Цветную капусту разделить на соцветия размер - не большие , отварить 5 минут в подсоленной воде, до полуготовности, чтобы они слегка похрустывали. Соломкой нарезать огурцы, колбасу, сыр, перец, мелко нарезать укроп и чеснок.
