Нарежьте баклажаны небольшими брусочками и выложите на сковороду с разогретым маслом. Обжаривайте, периодически помешивая, около 15 минут.
Баклажаны по-корейски с мясом
Если вы любите баклажаны так же, как и мы, то рекомендуем обязательно приготовить этот пикантный и яркий салат. А мы поделимся некоторыми тонкостями его приготовления. Большой плюс многих корейских салатов — это то, что их можно подавать сразу после приготовления, а можно хранить в холодильнике пару дней. От этого их вкус становится только насыщеннее. А еще, если для приготовления салата взять болгарский перец разных цветов, то этот салат станет украшением праздничного стола. Нарезать баклажаны брусочками в большую миску.
Я очень люблю салаты, которые могут быть полноценным обедом или ужином, а особенно люблю салаты с кускусом. Кускус в Марокко — король еды, когда его готовят, то обязательно добавляют мяту. Если нет. Сегодня он у меня не классический, куда обязательно добавляется картофель, а более диетический, с фасолью.
Салат из жареных баклажанов по-корейски
Добро пожаловать на Аймкук! | 121 | Лук можно ошпарить кипятком. Если авокадо очень крупное и спелое, удобнее не чистить его, а вынуть мякоть чайной ложкой. |
Описание приготовления: | 444 | Баклажаны по-корейски - очень вкусная вариация на тему соте из баклажанов. |
265 | Красивый, в меру острый, аппетитный, готовится достаточно просто, а получается вкусным и оригинальным. Этот салат не задержится на столе, так как съедается молниеносно. | |
290 | Приготовить баклажаны по-корейски на зиму особенно стоит тем, кто предпочитает овощные закуски с ярким пикантным вкусом. Подробный рецепт вы найдете ниже. | |
354 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Баклажаны по-корейски с овощами без обжарки | |
429 | Ярко, вкусно, сочно и красиво — все это можно сказать про салат из баклажан по-корейски. | |
124 | Огурцы мы привыкли нарезать кружками или небольшими кубиками, на самом же деле огурец любит, когда его бьют, когда его режут на крупные, неровные куски — он становится сочнее и легче принимает в себя. В классическом варианте плод баклажана имеет цилиндрическую форму, но сегодня встречаются сорта в форме шара, груши и даже куриного яйца. | |
400 | Красивый, вкусный и сочный салат из баклажанов по-корейски. Приготовить такой салат просто, доступные овощи и специи, а результат превзойдет все ваши ожидания. |
Готовим сочный, хрустящий, в меру острый салат из баклажанов по-корейски. Салат получается ярким и аппетитным, любители синеньких его оценят по достоинству. Фото и видео Natasha Parkhomenko.