Сметанный крем для кекса рецепт

Ванильные капкейки с нежным творожно-сметанным кремом

Крем для капкейков является обязательным атрибутом и источником вкуса у этих пирожных. Капкейки украшают эффектной «шапочкой» разных цветов, которую посыпают и дополняют элементами глазурью, присыпками, шоколадной крошкой, цукатами и пр. Важно, чтобы этот крем держал форму, был устойчивым, но также был приятен по вкусу в сочетании с тестом десерта. Крем должен иметь прекрасный вкус, но и удерживать форму, которую ему придали.

Крем для кексов

Обычно крем — это плотная, жирная масса на молочной или сливочной основе с добавлением огромного количества сахара. У диетического же все более легкое, текстура легче, а содержание калорий и жиров ниже. В качестве основы для ПП крема используют фрукты, ягоды и молочные продукты средней жирности. Так как яичные желтки содержат много жиров, то в десерт либо совсем не добавляют яйца, либо кладут только белки. Сахар в диетическом креме можно заменить на мед, сладкие сухофрукты или сахарозаменитель, например, эритрит или стевию.

15 кремов, которые сделают торт нежным и вкусным
Торт из детства: сметанник
Бисквитный торт из кексов
Пирожные, торты, кексы
Рецепт сметанного крема
Рецепты крема для ПП-тортов
19 лучших рецептов низкокалорийных кремов для торта
Рецепты домашней выпечки
19 лучших рецептов низкокалорийных кремов для торта
Десертные крема - рецепты
Сметанный крем — рецепт с фото и видео
Крем Пломбир: лучший рецепт с фото
Очень шоколадные кексы со сметанным кремом
Сметанный крем для капкейков

Категория: Кремы. Горя нет. Способ применения указан на упаковке. Вмешать сок в сливки и подождать, когда они загустеют, после этого приступать к взбиванию.

  • Крем для капкейков – 8 вкусных рецептов в домашних условиях
  • Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
  • Для теста: 1 яйцо, 0,5 ст. Смешать ингредиенты, поставить на водяную баню и подогревать до увеличения в объеме вдвое, сразу всыпать стакан муки.
  • Венчиком взбейте яйцо с сахаром и крахмалом. Доведите молоко до кипения и тонкой струйкой влейте его в яичную смесь, стараясь добиться однородности.
  • Пошаговый фоторецепт
  • Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема. И снова я с рецептом для микроволновки.
  • Заполните форму и наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время!
  • Начинка для десерта на творожной основе — это не только вкусно, но и очень полезно. Много белка, отсутствие «пустых» углеводов, макро и микроэлементы в составе — именно это сделает ваш десерт не только вкусным, но и очень полезным.
Крем Пломбир | Рецепт крема Пломбир пошагово с фото в домашних условиях
Очень шоколадные кексы со сметанным кремом рецепт – Американская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»
Рецепты домашних тортов и кексов
ПП крем для торта - 19 диетических рецептов без сахара
Сливочный (сметанный) крем, рецепт приготовления
Пирожные, торты, кексы

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Крем для кексов

Похожие статьи