Картофель залить водой и варить на среднем огне. После закипания посолить и поперчить по вкусу. Добавить специи. Плавленые сыры.
Сырный суп: рецепт с плавленым сыром
Нежный и ароматный суп из плавленых сырков непременно разнообразит ваше меню, а для кого-то станет настоящим открытием. Предлагаем несколько вкусных и простых рецептов супов из плавленых сырков, которые обязательно войдут в ваше повседневное меню. Промойте и нарежьте грибы. Обжарьте их на растительном масле в течение 8 минут. Морковь натрите на мелкой терке и также обжарьте на сковороде на растительном масле. Очистите и нарежьте мелким кубиком картофель.
Наши прабабки тратили четыре часа на приготовление вкусного овощного супа. Теперь с помощью суповых концентратов молодая хозяйка может сварить его буквально за 4 минуты. Значит, у нее остается 3 часа 56 минут на критику мужа.
Суп с плавленым сыром и картофелем для молодого поколения, возможно, станет открытием, а для более взрослых — поводом для ностальгии, ведь в советское время такое первое готовили едва ли не в каждой семье. А что, идея весьма неплоха: быстро, просто, дешево! И никакого сложносочиненного бульона: суп варится на воде с добавлением большего или меньшего количества овощей. Сыр же делает блюдо более сытным и обеспечивает ему особенную, бархатистую текстуру. Кстати, в такой суп также можно положить и другие ингредиенты, например, вареную курицу, обжаренную на сливочном масле, или нарезанную кубиками ветчину.