Цукаты из цитрусовых (экспресс метод)
Цукаты используются для украшения тортов, кексов и прочих десертов. Их делают из ягод и фруктов. Они не только украшают десерты, но и придают им особенный вкус. Цукаты готовятся таким образом: вода, которая содержится в ягодах или фруктах, заменяется сахаром, потому что сахар — хороший консервант.
Как сделать цукаты в домашних условиях? Когда мы говорим о цукатах, приготовленных в домашних условиях, то подразумеваем простейший набор ингредиентов свежие ягоды, подсластитель и бережную сушку. Цукаты из магазина — это, зачастую, тот же набор продуктов плюс добавление вредных добавок, консервантов и искусственных красителей, чтобы продукт был привлекательным и дольше хранился.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- О проекте. О нас пишут.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Цукаты — одна из самых экономичных домашних заготовок.
Рецепты цукатов
Автор: Мария Соловьева , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное. Цукаты — засахаренные кусочки фруктов, ягод и некоторых овощей. Это лакомство изобрели на Востоке и позже полюбили в Европе и России.
Похожие статьи
- Ликер из концентрированного молока в домашних условиях - Как сделать ликер Бейлиз в домашних условия
- Профессиональные средства для смывки волос в домашних условиях - Оттенок волос пепельный: как получи
- Очень вкусны рецепты тортов в домашних условиях
- Установка окон пвх своими руками пластинами - Как сделать мыло своими руками в домашних условиях