Окорок сыровяленый без кости Мек "Фелинезе" ~6 кг (кор.~12 кг)
Вход Регистрация. Введите адрес доставки: улицу и номер дома, чтобы показать наличие товаров в магазине рядом с вами. По всему сайту. По каталогу.
![Выпечка. Десерты [А-М] (страница 12)](https://ooopht.ru/assets/uploads/other/stat/ceh/kond-ceh/FOTO7.jpg "Украшаем новогодний торт")
Свинину и курятину нарезать тонкой соломкой, положить в кастрюлю, залить бульоном, добавить соевый соус, водку, довести до кипения. Затем влить раствор крахмала, дать загустеть, выложить все в глубокую посуду, добавить мелко нарезанный лук и имбирь, тщательно перемешать. Осетинские пироги из дрожжевого теста с начинкой из сыра-ассорти, кинзой, петрушкой и укропом «Уалибах с зеленью» ИнгредиентыДля теста г муки, 7 г сухих дрожжей, мл молока, 1 яйцо, 4 желтка, 1 чайная ложка сахара, сливочное масло, семена кунжута — для украшения. Ромбики из двух видов теста с начинкой-безе и орехово-изюмной начинкой «Праздничная пахлава по-батумски» ИнгредиентыДля основного теста:4 стакана и 2 столовые ложки муки, 4 желтка, 1 столовая ложка сметаны, 1 стакан теплой воды, г специального маргарина для слоеного.
Глава 9. Холодные блюда и закуски
В летнее время даже при наличии холодильного оборудования запрещается приготовлять особоскоропортящиеся холодные закуски — заливное мясо и рыбу, студни и некоторые другие. Основное назначение закусок — возбуждение аппетита. Важную роль при этом играет внешний вид блюда. Для придания закускам привлекательного вида используют. Овощи нарезают в виде звездочек, спиралей, ромбиков, вырезают из них цветы хризантемы из лука, георгины из свеклы, розы из брюквы, редиса, тюльпаны из моркови и т. Для оформления блюд используют в основном съедобные элементы.
