Вишнёвая шарлотка рецепт

Вишневая шарлотка

Шарлотку с вишней готовят в разы реже, чем с яблоками. И очень зря, ведь она получается невероятно нежной, ароматной, с изысканной кислинкой. Тесто для такой шарлотки — очень простое: к традиционным сахару, яйцам и муке добавляется только лишь молоко.

"Шарлотка" вишневая

Яйца взбейте миксером с сахаром в густую светлую пену, на это уйдёт 7—8 минут. Влейте ванильный экстракт, перемешайте. Вылейте тесто в форму, сверху распределите вишню.

Шарлотка с вишней на кефире
Шарлотка с яблоками и вишней
Шарлотка с вишней и яблоками
Пышная шарлотка с вишней
Изысканная шарлотка с вишней
Шарлотка с вишней

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Приготовил : Екатерина Фесенко. География кухни: Русская кухня. Количество порций 6.

Вишневая шарлотка рецепт – Французская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»
Пышная шарлотка с вишней в духовке: рецепт — Лайфхакер
Шарлотка с вишней — рецепт в духовке + 8 фото
Шарлотка с вишней - как приготовить просто — Шуба
Шарлотка с яблоками и вишней — рецепт с фото пошагово
Вишневая шарлотка – Кулинарный сайт Шате
Шарлотка с вишней и яблоками - калорийность, состав, описание - chit-zona.ru
Шарлотка с вишней на кефире - пошаговый рецепт с фото на chit-zona.ru

Яблоки должны быть спелыми, но достаточно твердыми. Вместо просекко можно взять игристое яблочное вино, а вместо кленового сиропа — жидкий мед. Хлопья, семечки и орехи подойдут любые, какие вам нравятся, количество и соотношение ингредиентов тоже зависит от ваших вкусовых предпочтений. Подойдут абсолютно любые ягоды, даже замороженные. Вместо сидра можно использовать игристое вино или шампанское. В парфе, в отличие от мороженого, добавляются не только желтки, а еще и белки, яйца при этом должны быть комнатной температуры — они лучше взбиваются.

Похожие статьи