Заготовкой грибов на зиму стоит заниматься уже во время грибного сезона, который начинается в конце лета. Для того, чтобы грибы не испортились нужно правильно их замариновать и соблюдать правила безопасности при хранении заготовок. О том, как это сделать — в материале URA. Перед заготовкой нужно как правильно подготовить грибы, чтобы различные черви и загрязнения не попали в еду.
Солянка с грибами на зиму
Грибы — это универсальный продукт, который часто используется в самых разнообразных блюдах. Они могут стать основой для горячих супов, служить начинкой для пирогов или добавляться в салаты. Особенно любимы у россиян маринованные грибы — это один из самых популярных способов заготовки этого продукта, который позволяет сохранить его вкусовые качества и полезные свойства на долгое время. Для приготовления чаще всего используют шампиньоны, опята, лисички, белые грибы, грузди и рыжики, хотя этот метод подходит практически для любого съедобного гриба.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Рубрикатор рецептов | 378 | Во-первых, это был мой первый рецепт на сайте, выкладывала я его в ноябре, поэтому не смогла снабдить его соответствующими фотографиями, а пошаговые фотографии всё же полезны. Во-вторых, рецепт позиционировался для белых грибов , а ведь есть еще такое чудо, как подосиновики, подберезовики, польские грибы. |
Другие рецепты | 104 | Jane в рубрике Статьи о продуктах 8. |
Добро пожаловать на Аймкук! | 340 | Простой и очень быстрый рецепт, с которым с легкостью справится любая хозяйка! Прекрасная закуска, которая отлично дополнит многие блюда. |
Комментарии | 458 | Категория: Заготовки Маринады Грибы. |
Хозяин: - Вам грибочков положить? Гость: - Нет, спасибо, я грибы только собирать люблю! Хозяин: - Как пожелаете!
Похожие статьи
- Простой рецепт икра баклажан на зиму - Баклажанная икра на зиму лучшие рецепты для дома
- Если у ребенка ожог чем мазать в домашних условиях - Ожог у ребенка или у взрослого, первая помощь и
- Лунный календарь и заготовки на зиму - Лунный календарь садовода, огородника и цветовода
- Крем своими руками для жирной и комбинированной кожи - Крем для лица в домашних условиях - «Крем для