Икра из зелёных помидоров на зиму
Недавно попала мне в руки мамина кулинарная книга с рецептами "тех" времен! Вкус детства!!! Категория: Заготовки Овощные салаты. Время приготовления: 60 минут.
Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок. Конкурсы Тестирования Задать вопрос Войти. Поделиться ссылкой. Вопросы и ответы.
- Приготовление
- Если вы хоть раз пробовали маринованные или соленые зеленые помидоры, то этот вид заготовки навсегда поселиться в вашем шкафу для консервации. Из зелёных помидор готовят также салаты, икру, фаршированные зеленые помидоры.
- Пережить зиму проще, если в кладовке припасено много вкусной консервации.
- Продолжительность сезона свежих овощей довольно короткая.
- Ингредиенты для «Салат из зеленых помидоров из СССР»:
- Заготовки на зиму.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Для вашего удобства решила собрать в одной статье свои самые любимые рецепты заготовок на зиму. Все эти рецепты проверены ни одним десяткам лет и очень любимы в нашей семье.
Чтоб морозным зимним вечером хорошо покушать или угостить друзей вкусненьким, проявить себя настоящим гурманом и блеснуть мастерством, нужно хорошенько потрудиться летом. Увлеченному кулинару или просто любителю, придет по душе эксклюзивный рецепт салата из помидоров, баклажанов, лука и перца. Помидоры для такого вида консервации подойдут любых сортов, главное, чтоб они были полностью созревшие. Томаты помыть, удалить полностью на плодоножке зеленую мякоть, порезать небольшими дольками и высыпать в кастрюлю, в которой будет вариться салат. Для тушения этого салата, лучше всего подойдет посуда из нержавеющей стали или эмалированная. Баклажаны помыть, удалить следы загрязнения и убрать плодоножку.
