Желе для торта прозрачное, 8 г
Прозрачное желе для торта от Dr. Oetker - это безглютеновый продукт, созданный специально для любителей выпечки, которые придерживаются безглютеновой диеты, имеют целиакию или аллергию на глютен. Это идеальный выбор для тех, кто ценит качество и безопасность своей пищи. Наше прозрачное желе без глютена имеет отличную консистенцию и стабильность, что делает его идеальным для использования в различных рецептах выпечки и десертов.
Недавно я поделился рецептами тирольского пирога и чизкейка без выпечки, где для покрытия ягод использовал желейный гель. В комментариях многие задавали вопросы, что такое желейный гель, как его приготовить и для чего использовать. В этой статье я отвечу на эти вопросы, а также поделюсь своим рецептом желейного геля. Желейный гель — это народное название, а среди кондитеров его называют нейтральный гель. Состоит желейный гель из воды, сахара и загустителя.
- Оставить отзыв
- Вместо фило подойдет и слоеное тесто, но тогда нужно сделать один тарт в большой форме — он будет смотреться очень красиво!
- Прозрачное желе используется для заливки любых фруктовых тортов. Желе для торта позволяет ягодам и фруктам сохранить свой цвет, яркость и блеск.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Листы или порошок: что выбрать
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Желе из сиропа 7.
- Сейчас почти середина лета, всевозможных ягод и фруктов в изобилии, и сегодня самое время приготовить вот такой яркий террин, рецептом которого я и делюсь сегодня.
- Автор: Жанна Петрик , кулинарный редактор Food.
Используется для заливки любых фруктовых тортов. Быстро застывает. Надолго сохраняет свежий вид фруктов.
